Bölüm akademisyenlerimizden Dr. Gökhan Emir’in kaleme aldığı “Türkiye’nin Coğrafi İşaretli Yemekleri” başlıklı kitabı yayımlanmıştır.

Hocamızı bu değerli çalışmasından dolayı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Fotoğraflar